Leírás és Paraméterek
Termékleírás:
Készítése során a napraforgómagot a héja nélkül hideg préseléssel zsírtalanították, majd a fennmaradó pelletet finom lisztté őrölték. A zsírtalanítás miatt a Nature Cookta Napraforgóliszt beltartalmi értéke körülbelül 30 %-kal magasabb, mintha az alapanyagot csak lisztté őrölték volna. Alig tartalmaz omega-6 zsírsavat, ami hevítés hatására gyulladást keltő anyaggá alakul, így biztonságosan süthetünk vele. A Napraforgólisztet magas fehérjetartalma miatt vegetáriánusok és ve-gánok étrendjébe is ajánljuk. Számos fontos, az emberi szervezet helyes működéséhez nélkülözhetetlen ásványi anyagokat tartalmaz, mint például a vas, kalcium, magnézium, foszfor, cink, réz, mangán, szelén és kálium. Csökkentett zsírtartalmának köszönhetően alacsony a kalória- és szénhidráttartalma, így beilleszthető számos egészséges étrendbe vagy fogyókúrába. A paleolit étrend és a low carb diéták követői is bátran fogyaszthatják, illetve a gabonamentesen étkezők figyelmébe is ajánljuk. A Napraforgóbél lisztnek a rosttartalma is jelentős, aminek a fogyasztása a megfelelő bélműködés szempontjából fontos. A Napraforgóbél liszt alkalmas sűrítésre, öntetek, dressingek készítésére, de sütemények, péksütemények, pizzák, lepények, kenyerek alapanyaga is lehet.